可以减肥的维生素

    许多的朋友可能都不知道，其实维生素是有很多用途的，那么如果要想减肥的话，要多补充哪些维生素呢？本文会对你有帮助呦！

    减肥的两大原则是减少摄入和增加消耗，最好能够双管齐下，一方面调整饮食，一方面加强运动。另外，多补充维生素对减肥也极有帮助，而且事实上不管是采取哪一种减肥方式，维生素的补充都是不能忽略的。 

    以节食手段来减肥的时候，由于吃进去的食物减少，连带使各种维生素的摄入也变少，容易引起各种维生素缺乏的症状，造成减肥后遗症。但其实维生素本身并没有热量，有的还能帮助热量代谢，例如维生素b群里的b1、b2、b6和b12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。这些维生素的主要来源是粗粮、蔬果和奶蛋等，尤其是粗粮具有热量低、维生素高的优点，减肥的人常常不吃饭，其实可以用粗粮来代替，既能有饱足感，又能帮助减肥。而目前非常流行的啤酒酵母，也是因为富含维生素b群而成为减肥圣品。肥胖是一种代谢失衡的状态，而维生素b群正是影响我们身体代谢的重要营养素，因此，维生素b群摄取不足会导致肥胖。 

    代谢不良反而造成肥胖

    许多怕胖的朋友不敢吃饭，因为饭的主要成分是淀粉，担心吃多了会淀粉肥；怕胖的人也不敢吃肉、蛋，怕胆固醇太高，不但会变胖，还会影响健康。 其实这些食物里面含有丰富的维生素b群，假使完全不摄取，对身体还是会有影响的，例如缺乏维生素b1，人体就无法顺利地将葡萄糖转为热量；缺乏燃脂必需的维生素b2，会影响体内脂肪的代谢，使脂肪囤积造成肥胖；没有维生素b6的帮助，体内蛋白质就无法顺利代谢；而缺乏维生素b12则无法顺利代谢脂肪酸，且会导致脂肪、蛋白质及碳水化合物无法被身体适当运用。 不吃米饭、肉类、奶蛋就无法摄取足够的维生素b群，没有维生素b群人体就无法顺利地代谢热量，造成脂肪囤积。越是想避免吃一些自以为会胖的食物，越容易造成营养摄取上的偏差，从而形成一种恶性循环，有些人减肥却越减越肥，就是这个原因。其实每一种食物、每一种营养素都有它的特殊功能，理想的体重应该是建立在均衡的饮食之上。哪种维生素最能美颜减肥。

    特别值得一提的是，缺乏维生素b12会导致巨球型贫血，对幼儿的智力发展造成相当严重的影响。幼儿为什么会罹患巨球型贫血呢？主要是由于幼儿生长发育快速，需要大量的维生素b12，但若无法从食物中摄取充足的量，或是因为肠炎、慢性腹泻、手术切除回肠等因素造成维生素b12吸收不良，抑或肝脏有问题而影响维生素b12的贮存，都可能导致维生素b12缺乏所引起的贫血。

   （来源：美容化妆品网）